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鲜桂花怎么处理才能吃?

发表于 2025-09-01 14:28 发布者:admin 评论:0 浏览:36
鲜桂花(也称为月季香)可以用来制作美食,但需要进行一些处理。以下是几个步骤:1.挑选新鲜的桂花,去掉杂质和不良叶子。2.将桂花放入清水中浸泡5-10分钟,将其洗净。3.然后将桂花晾干
鲜桂花(也称为月季香)可以用来制作美食,但需要进行一些处理。
以下是几个步骤:

  • 1.挑选新鲜的桂花,去掉杂质和不良叶子。

  • 2.将桂花放入清水中浸泡5-10分钟,将其洗净。

  • 3.然后将桂花晾干或使用吸水纸吸干。注意不要把花瓣弄碎。

  • 4.可以将桂花加入食材中,如面粉、糯米粉或糖水等,制作成月饼、糕点和甜品等。

需要注意的是,桂花有一种强烈的香味,因此用量应适量,否则会影响食物的口感。
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